HISTORIA SOBRE LA REFRIGERACION USO Y COSTUBRES
HISTORIA DE LA REFRIGERACIÓN Y AIRE ACONDICIONADOY ACONDICIONAMIENTO
DE AIRE
El
acondicionamiento de aire
es el proceso que se considera más completo de tratamientodel aire ambiente de los locales habitados; consiste en regular las condiciones en cuanto a latemperatura (calefacción o refrigeración), humedad, limpieza (renovación, filtrado) y elmovimiento del aire adentro de los locales.Entre los sistemas de acondicionamiento se cuentan los autónomos y los centralizados. Los primeros producen el calor o el frío y tratan el aire (aunque a menudo no del todo). Lossegundos tienen un/unos acondicionador/es que solamente tratan el aire y obtienen laenergía térmica (calor o frío) de un sistema centralizado. En este último caso, la producciónde calor suele confiarse a calderas que funcionan con combustibles. La de frío a máquinasfrigoríficas, que funcionan por compresión o por absorción y llevan el frío producidomediante sistemas de refrigeración.La expresión
aire acondicionado
suele referirse a la refrigeración, pero no es correcto, puesto que también debe referirse a la calefacción, siempre que se traten (acondicionen)todos o algunos de los parámetros del aire de la atmósfera. Lo que ocurre es que el másimportante que trata el aire acondicionado, la humedad del aire, no ha tenido importanciaen la calefacción, puesto que casi toda la humedad necesaria cuando se calienta el aire, seañade de modo natural por los procesos de respiración y transpiración de las personas. Deahí que cuando se inventaron máquinas capaces de refrigerar, hubiera necesidad de crear sistemas que redujesen también la humedad ambiente.
SISTEMA DE REFRIGERACIÓN
Los métodos de refrigeración que se utilizan generalmente son de
compresiónmecánica
que consiste en la realización de un proceso cíclico de transferencia decalor interior de un edificio al exterior, mediante la evaporación de sustanciasdenominadas
refrigerantes
como el freón, las que actualmente están siendo reemplazados por refrigerantes alternativos que no afectan el medio ambiente y la capa de ozonoEsta sustancia se encuentra en estado líquido a baja presión y temperatura , evaporándoseen un serpentín denominado
evaporador
mediante la extracción de aire del interior del localmás caliente